הילדים לא מוכנים לטעום מאכלים חדשים ובריאים? אפשר לשים לזה סטופ!
√ צרו אצל הילדים תיאבון – להוציא ירקות, פירות ומים אל תאפשרו אכילה בין הארוחות. חשוב שהילדים יגיעו לשולחן האוכל כשאינם שבעים, אלא כאשר יש להם תיאבון.
√ הקפידו על אכילה ליד השולחן – הקפידו לאכול יחדיו מסביב לשולחן האוכל, זהו מקום הכינוס המשפחתי ובו כהורים תוכלו לראות מה ואיך הילדים אוכלים ולשמש עבורם דוגמא.
√ אל תאכילו ואל תכריחו– ברגע שהילדים הופכים עצמאיים מבחינה מוטורית (בערך מגיל שנתיים) מפסיקים להאכיל אותם.
√ חזקו אכילה איטית ונינוחה – חשוב ללמד את הילדים לאכול בנחת, מפני שכך נסייע להם לחוש מתי הם שבעים. זהו אחד הסודות החשובים ביותר לאכילה בריאה ולאי השמנה!
√ חשפו את הילדים למגוון מזונות – יש לחשוף את הילדים באופן קבוע למזונות חדשים, בכמות קטנה ובהגשה יצירתית. ירקות בצורת פרצוף, יותר טעימים מסתם ירקות בצלחת. מחקרים מראים שלאחר כ- 12 טעימות הילדים מתרגלים לטעם החדש ואוהבים אותו.
(מתוך הספר "מה עושים עכשיו ?" בהוצאת מודן)
